Jura Z10

Der schweizerische Kaffeespezialist Jura bietet mit dem Z10 einen Kaffeevollautomaten aus dem höheren Preisbereich an. Das Gehäuse besteht aus Aluminium. Das Gerät misst 32 cm x 38 cm x 45 cm (Breite x Höhe x Tiefe). Die Pumpe hat einen Druck von 15 bar.

Was zeichnet den Z10 besonders aus?

• Schonende Kaffeebohnen-Verarbeitung
  In dem Z10 ist ein Kegelmahlwerk verbaut. Darin werden die Bohnen zwischen 2 Kegeln besonders schonend verarbeitet, da eine niedrige Drehzahl ausreicht. In die Brüheinheit gelangt das Mahlgut durch die Schwerkraft. Der Mahlgrad hängt vom Abstand der beiden Kegel zueinander ab. Aufgrund der schonenden Verarbeitung ohne Erwärmung kann der Kaffee das volle Aroma entfalten. Zusätzlich zu Kaffeebohnen können Sie auch fertig gemahlenes Kaffeepulver verwenden.

• Volle Übersicht
  Ein praktisches Display zeigt Ihnen alle wichtigen Informationen an. Dies sind z. B. die Geräteeinstellungen, welches Getränk gerade zubereitet wird oder auch der Zubereitungsstatus. Die Steuerung per App ist ebenfalls möglich.

• Komfort-Funktionen
  Ihre individuell konfigurierten Lieblingsgetränke lassen sich mit der Memory-Funktion abspeichern. Hier können Sie z. B. Wassermenge, Brühtemperatur, Mahlgrad oder Kaffeestärke auf Ihre Bedürfnisse anpassen. Der verstellbare Auslauf ermöglicht Ihnen sowohl kleine Espressotassen als auch große Gläser für Latte Macchiato zu verwenden. Insbesondere zu zweit ist die Zweitassenzubereitung eine gelungene Funktion: Ohne Wartezeiten können Sie gemeinsam heißen Kaffee genießen. Diese Funktion eignet sich ebenfalls für besonders große Tassen. Mit der Kannenfunktion können Sie eine ganze Kanne Kaffee brühen.

• Mehr als aromatischer Kaffeegenuss
  Kaffee entfaltet sein ganzes Aroma, wenn die gemahlenen Kaffeebohnen vor dem eigentlichen Brühvorgang angefeuchtet werden. Diese zuschaltbare Funktion heißt Vorbrühfunktion oder auch Pre-Infusion. Durch die Befeuchtung quillt das Kaffeepulver auf und die Aromastoffe lösen sich besser. Der Brühvorgang wird durch die festere Masse verlängert und der Kaffee hat somit mehr Zeit die Aromastoffe aufzunehmen. Neben klassischem Kaffee gelingt Ihnen dank des Milchaufschäumers cremiger Milchschaum für Cappuccino und Latte Macchiato. Tee oder Instant-Getränke können Sie zudem einfach auf Knopfdruck zubereiten.

• Recht großes Fassungsvermögen
  Für ungefähr 16 mittelgroße Tassen (150 ml) reicht der zum einfacheren Befüllen sowie Reinigen abnehmbare Wassertank mit 2,4 Liter. Sie müssen also nicht so oft nachfüllen. Mithilfe der Wasserstandsanzeige erkennen Sie, wie viel Wasser sich noch im Tank befindet. In den Bohnenbehälter können Sie 280 Gramm Kaffeebohnen füllen. Für eine längere Frische ist dieser mit einem Aromaschutzdeckel versehen. Vor dem Mahlvorgang prüft die Bohnenüberwachung, ob noch genug Kaffeebohnen im Behälter vorhanden sind. Automaten ohne diese Funktion merken erst beim Mahlen, wenn die Kaffeemenge zum Brühen nicht ausreicht und das frisch gemahlene Pulver fällt direkt in den Kaffeesatzbehälter durch.

• Leicht zu reinigen
  Für eine angenehme Reinigung hat die Maschine eine Reinigungsfunktion integriert. Dafür können Sie entweder spezielle Tabs oder Pulver verwenden. Bei diesem Vorgang entfernen Sie Verschmutzungen wie etwa beim Mahlen entstandene Kaffeefette und -öle. Das Milchsystem wird mit einem speziellen Milchsystem-Reinigungsprogramm gereinigt. Gegen Kalkablagerungen hat das Jura-Gerät die Entkalkungsfunktion. Eine Entkalkung empfieht sich je nach Wasserhärte etwa alle 2 bis 3 Monate. Die Lebensdauer der Maschine wird dadurch verlängert. Neben der Lebensdauer wirkt sich Kalk auch negativ auf den Kaffeegeschmack aus. Den Wassertank können Sie zusätzlich mit einem passenden Filter (Jura CLARIS Smart) ausstatten.

• Spart Strom
  Eine Energiesparstufe, eine programmierbare Abschaltung und eine Standby-Funktion helfen Ihnen dabei den Energieverbrauch des Z10 zu reduzieren.

Fazit

Finden Sie in der folgenden Tabelle die Vor- und Nachteile des Z10 von Jura zusammengefasst.